Ransdorp, 10 oktober 2009

Beste wijnproever,

Herfst in volle gang, veel kleur en regen. Ook komt de winter er met rasse schreden aan.
Kortom, de ideale omstandigheden zijn aanwezig om van mooie glazen wijn te genieten.
In dit wijnbericht presenteer ik drie schitterende wijnen die ik in Frankrijk heb ingekocht:
Een mousserende Crémant de Bourgogne (brut), een schitterende Côtes de Blaye en een aimabele frisse Bourgueil.
Alle drie de wijnen zijn op verschillende concours onderscheiden met een gouden medaille.
De in Frankrijk ingekochte wijnen hebben een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding en zijn in beperkte hoeveelheid leverbaar.
Verder presenteer ik in deze nieuwsbrief nieuwe Chileense wijnen van het huis Rosario die ik in mijn reguliere assortiment voer.

CRéMANT DE BOURGOGNE (MEDAILLE D'OR)

Met vriendelijke groet,


Marco Hofman

Profumo wijnen, Marco Hofman, Dorpsweg Ransdorp 32, 1028 BP Amsterdam, 020-6890500; e-mail:profumo@orange.nl; website: www.profumo.nl; KvK: 34129231; Postbank: 8746526

"Drink voortaan niet alleen water, maar gebruik een weinig wijn voor uw maag en voor uw  gedurige ongesteldheden"
1e brief van Paulus aan Timoteüs, 5:23

Mousserende wijn (wit) uit de Bourgogne. Zeer opwekkend, veel fruit en droog (brut). Uitstekend te openen bij de start van feestjes, recepties en heerlijk bij de lunch/brunch op zondag. Probeer ook eens 1 glas Crémant bij een dessert, een stuk taart of gewoon op een dinsdagmiddag (14.00). € 8,95

PREMIèRES CôTES DE BLAYE, GRAND MOULIN 2006 (ROOD, MEDAILLE D'OR)

2006 is een prima jaar in de Bordeaux. Wijn heeft donkere, paarse kleur. In geur veel bosfruit en enige aardse tonen waar te nemen. Veel potentieel. Smaak is vol met enige tannines. Goede textuur, prima afdronk. € 7,95

BOURGUEIL, DOMAINE DE FONTENYS, 2008 (ROOD, MEDAILLE D'OR)

Loire-wijn van de Cabernet Franc. Ietwat rokerig in de neus. Veel fris en rood fruit: aardbei & framboos zijn waar te nemen. Mondvullend, concentratie en frisse zuren. Heerlijke dronk. Kan gekoeld worden (10°) gedronken. Aangenaam als aperitief en bij lichte lunch of salade. € 6,95

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
UIT REGULIER ASSORTIMENT

NIEUW!
OOK BEKEND VAN DE DORPSLUNCH RANSDORP VAN 20 SEPTEMBER JL.

ROSARIO WIJNEN UIT DE VALLE CENTRAL CHILE

ROOD                                    WIT
CARMENèRE                        SAUVIGNON BLANC
MERLOT                                CHARDONNAY
CABERNET SAUVIGNON

Karakteristieken:
Volle geconcentreerde en uitgebalanceerde wijnen boordevol fruit. Veel smaak en genot voor elke gelegenheid en iedere dag.
Rode wijnen combineren uitstekend met diverse vleesgerechten en rijke vegetarische schotel; de witte wijnen kunnen uitstekend bij vis en salades.
Wijnen hebben een zeer goede prijs/kwaliteitsverhouding. € 5,50

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Een proefpakket met de drie Franse wijnen en drie Chileense wijnen naar keuze uit dit wijnbericht is verkrijgbaar voor slechts € 38,95.

Probeer ook eens het maandelijks verrassingspakket.
Voor €40,- ontvangt u een dichte doos met 6 door mij geselecteerde kwaliteitswijnen.
Een doos met 12 flessen bedraagt slechts €75,-. Dus als u van verrassingen houdt......

Uiteraard zijn alle wijnen uit het PROFUMO-assortiment in cadeauverpakking leverbaar
(cadeaupapier of kistje).

De wijnen zijn telefonisch of met een e-mailbericht te bestellen in elke gewenste hoeveelheid en zolang de voorraad strekt. De levering geschiedt bij u thuis, in beginsel binnen 5 werkdagen.
Voor meer informatie over het assortiment en andere activiteiten van PROFUMO: www.profumo.nl.