Profumo specialiseert zich in kwaliteitswijnen uit zoveel mogelijk landen, waarbij vanzelf-sprekend Frankrijk en Italië - als meest gedifferentieerde wijnlanden - het best zijn vertegenwoordigd. Daarnaast vormen de wijnen uit Spanje, Argentinië, Chili en Zuid-Afrika een steeds groter aandeel binnen het assortiment.
In het menu Assortiment op deze website zijn de circa 70 wijnen van Profumo opgenomen en voorzien van een korte proefnotitie.
Deze wijnen zijn via de website te bestellen via het menu: Bestellingen.

Valt over kwaliteit te twisten? Natuurlijk.
Maar over smaak? Lastiger, maar dan moet de smaak natuurlijk wel serieus geproefd en beargumenteerd worden. Dat kan op de vermaarde wijnproeverijen.
Profumo organiseert deze twee maal per jaar in Ransdorp (Waterland), gemeente Amster-dam.
Via de Nieuwsbrief wordt u van deze gedenkwaardige activiteit op de hoogte gehouden.
Naast deze proeverijen kunt u Profumo inhuren voor het organiseren van een proeverij die past bij uw wensen. Meer informatie hierover binnen het menu Proeverijen.

Profumo bezoekt regelmatig wijnhuizen in Frankrijk en Italië en diverse wijnbeurzen in Europa. Nieuwe aanwinsten worden periodiek als Aanbiedingen onder de aandacht gebracht tegen een gereduceerde prijs of met een ludieke actie.
Bij gebleken belangstelling wordt de wijn opgenomen in het reguliere assortiment. U bepaalt dus zelf mede het aanbod!